Ποικιλία
Τύπου Λαγκαδά (Μαύρη και Άσπρη)
Φλάσκα (Μαύρη και Άσπρη)
Τσακωνική
Τύπου Δάκρυ
Περιγραφή
Η μελιτζάνα είναι ένα θερμόφιλο φυτό με υψηλή θρεπτική αξία και σημαντική εμπορική ζήτηση, ιδανική για θερμοκηπιακή αλλά και υπαίθρια καλλιέργεια. Τα σπορόφυτα μελιτζάνας που παράγουμε προέρχονται από επιλεγμένα υβρίδια με μεγάλη αντοχή σε ασθένειες και σταθερή παραγωγή ποιοτικών καρπών.
Η καλλιέργεια ξεκινά υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκηπίου, όπου εξασφαλίζεται ομοιόμορφη ανάπτυξη, σωστός φωτισμός και υγιές ριζικό σύστημα, ώστε τα φυτά να είναι έτοιμα για άμεση μεταφύτευση και γρήγορη εγκατάσταση στο χωράφι ή το θερμοκήπιο.
Καλλιέργεια
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας αναπτύσσονται σε εξειδικευμένα υποστρώματα με άριστη αποστράγγιση και αερισμό, συμβάλλοντας στη δημιουργία ισχυρής ρίζας και ανθεκτικού στελέχους.
Κατά την ανάπτυξη εφαρμόζεται στοχευμένη λίπανση και προληπτική φυτοπροστασία, ενώ η θερμοκρασία και η υγρασία διατηρούνται στα ιδανικά επίπεδα για την αποφυγή στρες.
Οι ποικιλίες που επιλέγονται καλύπτουν όλα τα είδη παραγωγής, από τη μελιτζάνα τύπου Τσακώνης έως και τα σύγχρονα υβρίδια μακρόστενης ή στρογγυλής μορφής.
